Braai
La première chose a savoir, apporter votre nourriture !!!
C'est déconcertant la première fois, mais c'est la coutume. Cela dit, si vous n'en apporter pas vous serez excusé en temps qu'étranger. C’est pas vrai Vincent ? Tu me le dis si je me trompe !
La nourriture des participants est généralement partagée.
Chacun ramène de la nourriture: chips, bière, même un peu de pain sous forme de petites brioches rondes ou longues, etc...
La viande on retrouve : Boeuf en priorité, sous toutes ses formes: entier, mariné (très apprécié), quartier, saucisse locale appelle aussi boerewors ou wors, poulet également, ou même Crevettes, Homards, et Crabes,etc…
Super sympa cette tradition, elle ressemble a nos bon vieux barbeuc ou méchoui !! Avec une bonne ambiance en plus sympa !