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Cocktail "Springbok" Catégorie : Etagé Verre : à liqueur Ingrédients pour 1 personne : - 20 ml de crème de menthe verte, - 10 ml de creme de liqueur d'Amarula (ou arbres des Elephants) hum c'est bon cela!! - 5 ml d'ouzo, Préparation : Etager dans l'ordre,...

Aujourd'hui J-6 j'ai envie de vous devoiler une recette sud-africaine, ainsi qu'un cocktail typique intitulé "springboks". Il s'agit des Pavés d'autruche à la mode de l'Afrique du Sud: Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés d'autruche de 230 g chacun ----------------------------------------...

Parlons un peu boisson,(Carabin Spirit) en Afrique du Sud la bière est une fierté nationale. Beaucoup de variétés de bières existent, grâce aux Allemands. En général, chacun choisit sa marque préférée, ce qui engendre des disputes amicales pour savoir...

Le braai, un moment très sud africain. Ne dites pas barbecue. Mais il faut dire « braai ». Ce n'est pas que faire cuire de la viande. C'est avant tout un moment social dans la vie sud africaine. La première chose a savoir, apporter votre nourriture !!!...